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详情描述
课程特色
本培训班以传统面点为主题，通过专业师资的指导和实践操作，让学员能够掌握面点制作的核心技术。我们注重传统工艺的传承和创新，致力于为学员提供最地道和正宗的面点制作技艺。
课程目标
本培训班的目标是让学员全面了解面点的制作过程和技术要点，掌握传统面点制作的技能，提高学员的面点制作水平，培养他们成为优秀的面点师傅。
学习对象
本培训班适合对面点制作感兴趣的人群，无论是初学者还是有一定基础的学员都可以报名参加。我们欢迎热爱传统美食，想要学习面点制作技艺的各个年龄段的学员。
课程内容
本培训班包括以下内容：
1. 面团制作：学习面团的基本知识，掌握不同面团的配方和制作方法。
2. 包馅技巧：学习传统面点的包馅技巧和包法，包括锅贴、包子、馒头等不同品类的面点。
3. 烘焙技艺：学习面点的烘焙技艺，包括烤饼、糕点等制作方法。
4. 蒸煮技巧：学习面点的蒸煮技巧，包括蒸馒头、蒸包子等制作方法。
5. 制作工艺：学习面点的制作工艺和装饰技巧，包括面点的整形、切割、装饰等。
