苏蟹阁小编教你 做原味水煮大闸蟹

所谓“原味水煮大闸蟹”，就是不加任何调料水煮，具体的方法很简单，也是原始的，苏州地区的渔民，在自己家里，一般都是用这种方法的。不加任何调料水煮、不蘸佐料吃，只有保持原味，才能品尝到所谓：“胸肉胜似白鱼，螯肉味同干贝，脚肉美如银鱼，那黄那膏，腻齿粘舌，更是味绝天下。”的美味。

原料：

大闸蟹。

做法：

1、水煮大闸蟹，可以不用将蟹绑好。在锅内放入冷水（不能用热水），水与蟹的平面持平就够了，不用太多。

2、点火（用电饭煲、电磁炉都可以），活力开到旺。如果蟹不是绑好的，一开始要用手按住锅盖（不然，蟹遇热可能会爬出来），等锅内蟹没有动静了，就不用按住了。煮的时间大概在20分钟就可以了。

3、来看一下煮了20分钟左右的。

4、这个时候的雌蟹，其实已经不错了，黄已经很多了。

苏蟹阁特色礼券

苏蟹阁大闸蟹礼券是通过精心创作，元素丰富，同时融入了中国风的概念，以水墨画为背景，具有中国深远的文化底蕴，设计美观大方，制作工艺也是精益求精；我们完美的融合了蟹文化和送礼文化，让消费者在品尝美味的同时更能感受那份文化的气息。

今年年公司推出19款阳澄湖大闸蟹礼券，供客户选择，满足不同客户的送礼需求，根据企业特点，可量身定制个性化礼券，往年大闸蟹礼券预览。

苏蟹阁服务能力

苏蟹阁目前拥有上海、北京、天津、广州、深圳、重庆、长沙、沈阳、福州、武汉、宁波、南宁、杭州、成都、济南、南京、西安、郑州、太原、绍兴、兰州、长春、合肥、石家庄、哈尔滨、乌鲁木齐等 30 多个城市的直营专卖店，而且还在持续增长当中；我们与普通店大的区别就是苏蟹阁采取实体专卖店加网络直营服务到家的独特销售模式，无论是品质还是服务，都由公司自己严格执行，“杜绝假蟹，敷衍客户”的销售情况

苏蟹阁阳澄湖大闸蟹凭着优良的品质，周全快捷的服务，有着“8年口碑品牌”的信赖，苏蟹阁的每只大闸蟹都有明显的特点：“蟹黄饱满、肥厚、油足、肉质鲜美、色泽红润、膏香肉鲜”在中国传统的中秋佳节，阳澄湖大闸蟹更是必不可少的美味佳肴，因此送阳澄湖大闸蟹也成为了广大消费者。

苏蟹阁蟹的品质

苏蟹阁阳澄湖大闸蟹观之肉如玉脂、膏堆满壳，品之肉质鲜嫩、回味微甜，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A及钙、铁、磷等营养成份。每100只阳澄湖大闸蟹中，我们只精选40只左右大闸蟹，确保送到您手中的每只蟹，都是蟹中极品。

苏蟹阁工作态度

竭尽全力做到让客户满意，永远怀着感恩的心，为客户服务。

苏蟹阁特色物流

各城市市区内专属物流团队+顺丰速运（全国免费配送，鲜活到家），苏蟹阁与顺丰速运全程合作，精心打造优质便捷的送货服务，能准确按客户要求的时间，把鲜活美味的大闸蟹及时送达，确保您手中的每只阳澄湖大闸蟹鲜活

1）凡市区内购买苏蟹阁阳澄湖大闸蟹礼券和礼盒，均可送货上门，货到付款

2）凡购买苏蟹阁阳澄湖大闸蟹礼券和礼盒，均可免运费，全国包邮

3）凡持有苏蟹阁的阳澄湖大闸蟹凭礼券提货，均可免运费，全国包邮

苏蟹阁阳澄湖大闸蟹告诉大家：“我们一直站在市场的前沿，以客户为中心， 推崇一种蟹文化，并把优质的阳澄湖大闸蟹提供给广大消费者，我们不仅做到了正宗，而且要把品质做到第一，严格执行“专心专注养好蟹、一心一意抓服务”的十四字方针，让客户实实在在感受我们品牌文化和产品的鲜美，以及物超所值。”

咨询

订购

西安苏蟹阁：

西安苏蟹地址：陕西省西安市科技二路与博文路十字东北角盛世华庭50101底商